ウエスタンレッドシダー(米杉)専門店・ウッディロバート

当店のウエスタンレッドシダーをご購入のお客様から施工写真をいただきました。

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こんにちは。市販のブリキ製簡易スモーカーの寿命が尽きたのでウッディロバートのレッドシダー1ｘ4材で本格風スモーカーを作りました。
サイズは350ｘ550ｘ650ほどで内部の網は5段、うち4段が食材用です。熱源は手近なところでカセットコンロにしました。
調整穴以外から燻煙が逃げないよう本格はぎにしたのでやたら手間がかかりましたが、その分テーブルソーやトリマーの使い方が少しは上手くなったように思います。自分としてはなかなかの出来だと思うのですが、完成してからしばらく別の遊びをしていたのでまだ使っていません。うまくスモークできたら幾つか作って誰かに売りつけようかなどと皮算用をしています。

下関市　いむちん工房

●ウエスタンレッドシダー（米杉）フェンス材 節付き